Ahorn – Spitz
Botanischer Name Acer platanoides
Andere Namen Spitzahorn
Wuchsgebiet Europa und Westasien
Farbe & Charakter
Weiß bis hellgelb; feine, gleichmäßige Struktur; Maserung meist gerade
Wissenswertes
Die jungen Blätter sind essbar, schmecken leicht herb und verliehen dem Spitzahorn auch den Namen „Salatbaum“
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