Kastanie

Gelblich über ein warmes Goldbraun bis dunkelbraun; die Frühholzporen bestimmen tangential als markante helle Fladern und radial als lichte, feine Streifen das Holzbild;

Aufgrund ihrer nahrhaften Früchte wird die Edelkastanie schon seit dem 9. Jahrhundert v. Chr kultiviert, Erwähnung findet sie unter anderem in den Werken antiker Schriftsteller wie Homer, Hippokrates, Ovid und Vergil. Auch heute noch werden die Maronen vielseitig als Lebensmittel verwendet.