Lärche – geräuchert

In der geräucherten Veriante warm brauner bis dunkelbrauner Farbton; durch den regelmäßigen Wechsel zwischen hellem Frühholz und scharf abgegrenztem dunkleren Spätholz entstehen deutliche und dekorative Fladern (tangentiale Flächen) bzw. Streifen (radiale Flächen), die durch das Räuchern noch kräftiger hervortreten; insgesamt ruhiger, erdiger und edler Charakter

Beim Räuchern wird das Holz Ammoniakdämpfen ausgesetzt – die im Holz enthaltenen Gerbstoffe reagieren chemisch mit dem Ammoniak, sodass ein dunklerer Farbton entsteht.